ヤンゴン駐在員のグルメなび 番外編04 ミッチーナ初日観光の夕食 後編

  • 2016/4/29
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この日の夕食は、マノー祭り会場よりエヤワデー川を北へ向かった郊外のカチン料理・・・・
エヤワデー川に面した、Jumepaw Htu2号店レストラン(1号店は市内にある)

Myitkyina (32)

オープンアエの店内は地元の人々が多く・・・・

Myitkyina (33)

川側の席に着くと、広大なエヤワデー川が広がり・・・・

Myitkyina (34)

メニュー表を持って来てもらうと、全てミャンマー語表記で全く分からず・・・・

Myitkyina (35)

分からずに悩んでいると店員の兄ちゃんが、写真入りの英語・中国語併記のメニューを・・・・

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この日頂いた料理で【豚と玉ねぎのサラダ】4000Ks

Myitkyina (37)

カチン料理で有名な【チキンライス】1500Ks

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サービスで付いてきた【キノコスープ】アッサリと美味しい

Myitkyina (39)

【蒸しご飯】300Ks/個

Myitkyina (40)

大葉を開くとモチモチの白米が・・・・

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【野菜炒め】2000Ks アッサリかつ十分に味が付いており・・・・

Myitkyina (42)

【小魚素揚げ】4000Ks サクサクと、ビールの肴に最高!

Myitkyina (43)

【揚米のお粥】3500Ks 鶏肉も入り中々面白い一品!

Myitkyina (44)

【牛タン串焼き】5000Ks この量でこの値段、しかし正しく牛タン!

Myitkyina (45)

【キノコ炒め】2500Ks 数種類のキノコを使い、この値段は格安

Myitkyina (46)

この日面倒を見てくれた店員の兄ちゃん、なかなか手際よい対応で・・・・

Myitkyina (47)

食事を進めると外も真っ暗、エヤワデー川の下流右手にミッチーナ市内の明りが見え・・・・

Myitkyina (48)

食事をさせてもらった川側の席を後にし・・・・

Myitkyina (48)

食事をさせてもらった川側の席を後にし・・・・

Myitkyina (49)

母屋の厨房を見せてもらうと、広々とした空間に・・・・

Myitkyina (50)

火の粉舞い散る、高火力の薪窯で炒め物がされて・・・・

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厨房で材料を裁いてくれている彼女はキャップが良く似合い・・・・

Myitkyina (52)

ニンニクの皮むきをしている、おばちゃんもニッコリとカメラ目線サービスを・・・・

Myitkyina (53)

食堂も厨房もスタッフは皆明るく対応してくれ、家庭的で雰囲気がよく、また味も日本人にも合うカチン料理で、値段も格安、加えてエヤワデー川の雄大な自然と共に食事ができる良いレストランであった。
旅行初日の昼食報告・夕食報告を終わり、明日からはインドージ湖へ 1 泊2 日で出かけるので、次はインドージ湖に関する食事報告を行うことにする。

駐在員Hiro

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