ヤンゴン駐在員のグルメなびVol,61 韓国料理 SORABOL(ソラボル)

  • 2016/5/23
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昨年カバエパゴダRd.のTOYOTAから西に入った高級住宅街の一角に、韓国料理のレストランSORABOLがオープンした。ここが1号店で最近ミャンマープラザ内に2号店も開業したようである。ここへ行かれた日本人会のメンバーから、良い店だったと紹介されていたので、家内と2人で日曜日の夕食時に使わせ貰うことにした。広い前庭のテラス席と、1階大広間・2階個室など雰囲気の違う環境が用意されている。

No.15, Kan Baw Za Road, Shwe Taung Gyar ward(2), Bahan T/S, Yangon
Tel : 09-784425297 / 09-784425296

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レストラン入口の前庭にはテラス席があり・・・・

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入口ではバイオリンとギターの生演奏でお出迎え・・・・

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2階のVIP ルーム(個室)
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VIP 個室の中には、流し・配膳台・クッキング用のテーブル換気もあり・・・・

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メニューは韓国語・英語での表記であるが、殆ど写真付なので問題なし・・・・

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韓国料理で嬉しい付き出しの数品、ここは無くなると追加でくれる!

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テーブルのセットで、はじめに韓国粥が付いており・・・・

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サラダメニューに【豆腐サラダ】5US$ とあったので頼むと、豆腐そのまま!

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豆腐は湯銭してあり、それをスタッフが食べやすいように切ってくれ、ピリ辛いタレで!

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【キムチ チゲ】5US$ ご飯も一緒に出され、器にご飯とチゲを混ぜ、本場韓国の味!

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【海鮮チヂミ】15US$ チヂミと言うより、海鮮玉子焼き

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焼き肉がメインの店ではあるが、メニューを見ると一品350gとか、二人では多過ぎ・・・・

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それなら鍋メニューがあると言うので・・・・

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【プルコギと野菜の韓国鍋】25US$

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鍋はスタッフは換気扇付きのサイドテーブルで、煮込んでくれ・・・・ポン酢で頂く!
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デザートには【4 品フルーツ】が上品に出され・・・・

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スタッフは皆揃いの赤いユニフォームで・・・・
中々雰囲気の良いレストランで、VIP 個室もあるので来客者との会食・会合等にも使える店である。今回は家内と2 人であり、焼き肉は試さなかったが次回は数人で来、是非とも焼き肉の程度を確認してみたいと思う。焼き肉好きで、ヤンゴンレストラン調査へご一緒いただける方は、ご連絡をください。

駐在員Hiro

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