ヤンゴン駐在員のグルメなびVol,41 日本食 勝

  • 2016/4/11
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ヤンゴン中央駅北側のアウンサンスタジアムを囲むようにして、『一番館』と『勝』という2軒の日本食レストランがある。一番館は残念ではあるが十数年に渡った営業を終えて2016年3月末に閉店とのことで、スタジアム周辺の日本食は『勝』一店舗となる。ここは毎月一度某会合に使わせて頂いており、毎回会合セット(食事+ビール2本)30000Ks/人であり、今回はその内容を紹介する。

No.B-2, Aung San Stadium North Side, Yangon
Tel : 01-381233

katsu japan (2)

入口を入ると1 階にはカウンター席が8席・4人掛けテーブル席が3あり・・・・

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2階へ上がったところに25名位が集まれる大部屋↑と、個室(10 名くらい)・中部屋がある毎月1回この大部屋で20名前後の会合に使わせて頂いており、本日出されたセットのコースを以下紹介する。

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まずは【枝豆】から始まり・・・・

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一人毎に出される【先付け】の皿、これが色々少量づつあり有り難い!

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【刺身盛合わせ】この日はサンマ・カツオたたき・〆鯖・・・・
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少しお腹を膨らますのに【チヂミ】で・・・・

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続いて【厚切りハムステーキ】・・・・

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ビタミン補給に【野菜フレッシュサラダ】ソースは2 種類の内、好みで好きな方を・・・・

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豚肉とキャベツの【肉野菜炒め】・・・・

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〆には勝で一番有名な【長崎ちゃんぽん】を一人毎にハーフサイズで・・・・
以上の料理にビール2本/人付いて、30000Ks(セットには部屋代、焼酎・日本酒・ウイスキーの持込み料込)

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セットでなくても普通に1 品物でオーダーも出来、焼き魚・各種サラダ類・・・・

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揚物・炒め物・麺類もメニュー豊富に・・・・他にもまだまだ有り!

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外出しメニューも何品かあり・・・・
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刺身も常時、何種類かあり・・・・

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日本酒は久保田まで取り揃えてあり・・・・

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また勝の日替わりランチはお得感があり6000Ks で・・・・日替わりでなくても名物長崎ちゃんぽんは、ランチ時おにぎり付きで・・・・

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営業時間は、上の時間帯であるが・・・・

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日曜日は営業日と定休日とがあるので、日曜に出かけるときは注意のこと・・・・

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首都ネピドーにある唯一の日本食レストラン『勝ネピドー店』初めて行くときは、少し入りこ込むので分かりずらいが、ネピドーに日本食レストランは有り難い存在!

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日本人の玉田さんと、ヤンゴン店ローカルマネージャー
勝は日本では長崎にお店があり、海外は中国の上海(数店舗)・厦門・福州、タイのバンコクに店を出しているとのことで、各地の日本人駐在員には喜ばれているであろうと思う。ミャンマーでもヤンゴン・ネピドーで店を開き、玉田さん自身は二つの店の間約370km を、行ったり来たりだとのことであるが、一番館が3月末で閉店することもあり、引き続き頑張って頂きたく、声援を送りたい。

駐在員Hiro

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