駐在員Hiro氏がお届けするヤンゴングルメ情報。
世界的に日本食ブームですが、ここミャンマーでも日本食が流行っています。
今回ご紹介する日本食Yamasaki

胡蝶の前の交差点を東側に南ホースレースRd へ入れば、タイ料理で有名なゴールデンクラブがあるが、その東隣に『日本食Yamasaki』が昨年オープンした。実はオープンして直ぐに入ってみた店であるが、その時お客が少ないのと、何んちゃって日本食と言うイメージを感じたのでそれ以来こなかった。先日ゴルフで一緒になた方に、ここの干瓢巻きは美味かったと聞いたのと、この日ここの常連という日本人の方と食事をしようと、久方ぶりに来て見たので報告します。

No (28/B2). South Horse Race Course Street, Tamwe Tsp, Yangon.

エントランスを入ると、カウンター席があり一人でも気軽に利用でき・・・・

奥には障子で仕切られた座敷があり、障子を全て取り払えば40～50 名の宴会も可能・・・・

またカウンターと座敷の間には、テーブル席もあるので少人数・家族連れでもＯＫ・・・・

飲み物は日本酒・焼酎・梅酒・ウイスキーと当然ミャンマービールがあり・・・・

サービスで出された【フレンチフライ】

見た目鮮やか【ポテトサラダ】4000ks 味もOK

【小エビ唐揚げ】2500ks ビールの当てに最高！

【天ぷら盛合せ】4500ks この量でこの値段はGood!

【鯖塩焼き】4900ks 大きな鯖で脂も載っておりOK

【サーモン巻き】2000ks この値段であれば、馬馬虎虎！

【カッパ巻き】1300ks お手頃の一品

ゴルフ仲間に薦められた【かんぴょう巻き】2100ks 確かに美味い！

またまたサービスで【焼き鯖のサラダ】 スライスの玉葱の上に焼き鯖を載せ・・・・

飲み物(焼酎・酒・梅酒)は、ボトルキープしてもお安く・・・・

笑顔が素敵なスタッフ達
初め(昨年)の印象は余り良くなかったが、今回はサービスも良く、お手頃価格で味もまあまあと満足点が付けれるレベルであった。また常連になると今回のようにサービス品(無料)を出してくれたり、色々な割引制度(割引券・特待券カード)が有ったりするようである。今回は二人で以上の料理と、ビール2 本・芋焼酎4 合・氷・水をオーダーして54000ks と、このクラスの店で、一人頭27000ks 酒も入れてこの値段はリーズナブルである。また今は殆ど日本人客が来ない店でもあり、穴場的に使える店でもある。